Tienen una apariencia de patas largas y están diseñados para una gran agilidad y resistencia. Esta constitución les permite cubrir grandes distancias rápidamente. La raza puede tener la cola amputada o no tenerla. El Brittany mide entre 43 y 50 cm y pesa entre 13 y 18 kg (30 y 40 libras). Su pelaje doble es denso, liso u ondulado. Está diseñado para no absorber ni retener agua ni suciedad. El pelaje se presenta en una variedad de colores: naranja y blanco, hígado y blanco, negro y blanco, y algunos tricolores.

El Brittany es un perro amigable, vivaz y lleno de energía. Su carácter dulce es ideal para los niños y no suele molestarle que se le juegue bruscamente. Con ganas de complacer, disfruta que le enseñen obediencia básica y aprende rápido. Se adapta mejor a un hogar con un dueño activo que se tome el tiempo de entrenarlo y cazar con él. El Brittany debería tener al menos un patio cercado para correr. Puede ser inquieto y propenso a ladrar excesivamente o a vagar sin rumbo. La obediencia temprana, la socialización y el ejercicio diario son esenciales.

El Bretón es un perro muy enérgico que necesita ejercicio diario. Esta raza se adapta mejor a una familia activa, que canalice su deseo de cazar y hacer ejercicio. Las casas con patio cercado o amplio terreno son las más adecuadas. Como ocurre con muchas razas enérgicas, si se deja solo con frecuencia, el Bretón puede aburrirse y ser propenso a ladrar, vagar de un lado a otro o a otros comportamientos destructivos. El Bretón requiere un cepillado semanal para eliminar el exceso de pelo y suciedad. La raza muda algo de pelo durante todo el año, con periodos más intensos en los meses más cálidos. El Bretón es una raza inteligente, fácil de entrenar y muy sociable. Generalmente se lleva bien con otras mascotas y es agradable con las visitas. A los Bretones les encanta la gente y son más felices cuando se les permite estar en casa con su familia.

Cuenta la leyenda que el primer antepasado del Bretón moderno se crió a mediados del siglo XIX en un pueblo del valle de Douron. Los perros de Bretaña y Gales probablemente tuvieron los mismos ancestros, y el Springer Spaniel Galés actual y el Bretón comparten muchas características físicas similares. El Bretón recibe su nombre de la provincia francesa de la que es originario. Originalmente, la raza se registró como Spaniel Bretón. Combina muchas habilidades, como la muestra como un setter y la recuperación como un spaniel. En 1982, la raza abandonó su clasificación como spaniel y su nombre oficial del American Kennel Club se cambió a Bretón. El Bretón está clasificado como perro de caza utilitario, lo que significa que caza, muestra, levanta y recupera presas. Es la raza más pequeña de las conocidas como perros de caza versátiles.